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二氧化氯处理对贡柑采后贮藏品质的影响
第201-206页
关键词: 贡柑 贮藏 二氧化氯 防腐保鲜
2020年第03期
《食品与发酵工业》
买鱼的学问
第63-63页
关键词: 鱼鳃 水调 防腐保鲜 腥臭味 身体损害 闻气味 呼吸困难 子里 冻鱼
2015年第10期
《黄河黄土黄种人》
气调包装中保鲜混合气体配制技术
第35-36页
关键词: 气调包装 配制技术 物化特性 食品包装 保鲜技术 防腐保鲜 混合气体 二次污染 生活质量 保鲜期
2005年第02期
《气体分离》
值得推广的新型果蔬保鲜纸
第10-12页
关键词: 果蔬保鲜 焦亚硫酸盐 防腐保鲜 葡萄保鲜纸 重亚硫酸盐 纸张纤维 瓦楞纸箱 包装食品 重亚硫酸钾 贮
2005年第08期
《福建纸业信息》
药膳鸡翅根加工工艺
第17-18页
关键词: 加工工艺 药膳 卤肉制品 中草药资源 鸡翅 食品行业 防腐保鲜 植物药
2013年第08期
《肉类工业》
壳聚糖在肉制品中的应用
第29-30页
关键词: 壳聚糖 肉制品 食品添加剂 开发应用 防腐保鲜
2004年第02期
《肉类工业》
山梨酸钾在肉制品中的应用实例
第3-4页
关键词: 山梨酸钾 低温肉制品 防腐保鲜
2006年第08期
《肉类工业》
灌肠制品
防腐保鲜
研究
第58-58页
关键词: 灌肠制品 防腐保鲜 法兰克福香肠 哈尔滨红肠 肠类制品 畜禽肉 腊肠 淀粉
2018年第08期
《肉类工业》
丙酸生产技术和市场现状
第24-26页
关键词: 丙酸 食用性 饲料 生产技术 防腐保鲜 谷物 杆菌 市场现状 经济 世界
2004年第09期
《乙醛醋酸化工》
“色香味”不能靠化学合成
第66-67页
关键词: 色香味 食品添加剂 有机食品 以食为天 防腐保鲜 社会生存 环境伦理 食品加工 农民田间学校 农民子女
2015年第11期
《中医健康养生》
蔬菜保鲜新法两则
第33-33页
关键词: 蔬菜保鲜 保鲜剂 果蔬 配方 凉州区 防腐保鲜 保鲜效果 硫酸钾 种植面积 武威市
2005年第01期
《现代农业研究》
科学看待食品添加剂
第26-26页
关键词: 食品添加剂 食品安全问题 科学 人工合成 防腐保鲜 标准使用 日常使用 消费者
2011年第09期
《致富天地》
山葵优质高产种植技术
第31-32页
关键词: 山葵 种植技术 山嵛菜 深加工产品 防腐保鲜 多年生草本 花薹 小苗移栽 硫酸钾型 种子发芽
2017年第07期
《农村百事通》
“科力鲜”柑橘保鲜剂
第63-63页
关键词: 保鲜剂 柑橘 生理活性物质 中国农业科学院 防腐保鲜 生物抗性 物质组成 水分代谢
2013年第22期
《农村百事通》
柑橘保鲜生防菌剂通过鉴定
第28-28页
关键词: 防腐保鲜 通过鉴定 生防菌剂 柑橘 华中农业大学 技术鉴定 湖北 果树 林学
2006年第06期
《农村百事通》
浅谈溶菌酶在水产品
防腐保鲜
中的应用
第186-188页
关键词: 溶菌酶 防腐保鲜 水产品
2018年第13期
《现代食品》
辣椒酱中的微生物以及
防腐保鲜
研究进展
第129-131页
关键词: 辣椒酱 微生物 防腐保鲜
2019年第18期
《现代食品》
传统中草药对鲜食核桃
防腐保鲜
的研究
第140-145页
关键词: 中草药 鲜食核桃 防腐保鲜 腐败菌
2017年第11期
《中国食品添加剂》
美拉德反应产物功能特性应用研究进展
第195-200页
关键词: 美拉德反应产物 功能特性 风味 抗氧化 防腐保鲜
2018年第01期
《中国调味品》
生鲜湿面
防腐保鲜
技术研究进展
第273-276页
关键词: 生鲜湿面 微生物 防腐保鲜
2018年第11期
《食品工业》
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