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期刊收录
出版地区
姬松茸多糖对人体健康的改善作用及机制第38-41页
关键词: 姬松茸  多糖  纯化  抗癌  
2020年第01期 《中国食用菌》
莼菜体外胶的分离及其体外功能活性研究第55-60页
关键词: 莼菜  黏液  多糖  抑制酶活性  流变特性  
2020年第02期 《食品与发酵工业》
羊肚菌多糖纯化、结构分析及抗氧化活性第65-71页
关键词: 羊肚菌  多糖  纯化  结构分析  抗氧化活性  
2020年第03期 《食品与发酵工业》
桑树花粉总多酚、总黄酮与多糖含量及抗氧化活性第8255-8260页
关键词: 桑树花粉  总多酚  总黄酮  多糖  抗氧化  
2019年第24期 《分子植物育种》
不同加工方法下丹参花茶的质量评价第37-40页
关键词: 丹参花茶  迷迭香酸  丹酚酸b  丹参素  氨基酸  总黄酮  多糖  感官评价  
2020年第01期 《中国食物与营养》
阿胶粗多糖脱蛋白方法比较及抑制酪氨酸酶活性研究第182-184页
关键词: 阿胶  多糖  脱蛋白方法  蛋白纯化  酪氨酸酶  
2020年第03期 《安徽农业科学》
桑黄多糖缓解日本血吸虫感染小鼠氧化应激及肝纤维化的实验研究第615-621页
关键词: 日本血吸虫  桑黄  多糖  肝纤维化  氧化应激  
基于经典“九蒸九晒”法不同炮制程度何首乌的化学质量概貌评价第5151-5158页
关键词: 何首乌  九蒸九晒  二苯乙烯苷  蒽醌  多糖  含量测定  化学指纹图谱  
2019年第23期 《中国中药》
响应面法优化枫杨叶多糖醇提取工艺及其抗氧化活性研究第341-347页
关键词: 枫杨叶  多糖  乙醇提取  抗氧化活性  响应面法  
静电纺丝技术包埋抗菌物质研究进展第358-364页
关键词: 静电纺丝技术  抗菌活性物质  包埋  蛋白质  多糖  
2020年第02期 《食品工业科技》
籽瓜多糖提取工艺的响应面优化及其体外降血脂活性第101-107页
关键词: 籽瓜  多糖  超声辅助提取  响应面分析  降血脂  
2020年第02期 《食品工业科技》
新型铜绿菇多糖的制取、结构性质及其抗氧化活性的研究第188-194页
关键词: 铜绿菇  多糖  结构  抗氧化活性  
2020年第05期 《食品工业科技》
胭脂果多糖提取工艺优化及其抗氧化活性分析第139-145页
关键词: 胭脂果  多糖  响应面  优化  抗氧化活性  
2020年第04期 《食品工业科技》
黄山花菇多糖FMP3-1的化学结构与免疫活性研究第28-32页
关键词: 黄山花菇  多糖  结构表征  免疫活性  
2020年第06期 《食品工业科技》
玉米芯多糖的微生物发酵工艺及其单糖组成和体外益生活性研究第107-112页
关键词: 玉米芯  多糖  微生物发酵  单糖组成  益生活性  
2020年第05期 《食品工业科技》
发酵对黄精主要活性成分及其抗氧化活性和刺激性的影响第52-58页
关键词: 黄精  发酵  抗氧化活性  刺激性  多糖  皂苷  
2020年第02期 《食品工业科技》
南酸枣糕成型机理的初探第56-61页
关键词: 南酸枣糕  多糖  低聚糖  流变行为  质构特性  凝胶特性  
2020年第01期 《食品工业科技》
宁杞7号枸杞多糖提取工艺及其积累规律研究第27-29页
关键词: 宁杞7号  多糖  提取工艺  积累规律  
2019年第12期 《园艺与种苗》
灰绿碱蓬多糖脱蛋白工艺研究第33-37页
关键词: 灰绿碱蓬  水提醇沉法  多糖  脱蛋白  
2020年第01期 《中国果菜》
不同提取方式对金线莲多糖含量及DPPH自由基清除活性的影响第34-36页
关键词: 金线莲  多糖  提取  抗氧化  
2020年第01期 《海峡药学》