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期刊收录
出版地区
蜂胶提取物的抗氧化活性及其在牙膏中的应用研究第6-8页
关键词: 蜂胶  蜂胶超临界提取物  醇提蜂胶  dpph  牙膏  
东北刺人参的抗氧化作用研究第13-18页
关键词: 东北刺人参  dpph  果蝇  抗氧化  抗衰老  
2020年第04期 《食品研究与开发》
核桃内生真菌抗氧化菌株的筛选及其代谢产物活性研究第40-46页
关键词: 核桃内生真菌  总还原能力  抗氧化活性  
鄂西北产苍耳子甲醇粗提物抑菌活性及其清除DPPH能力的初步评价第43-45页
关键词: 苍耳子  抑菌活性  dpph  评价  
2011年第03期 《生物资源》
广西与云南两地香茅草含量测定及清除自由基能力的研究第63-67页
关键词: 香茅草  柠檬醛  香叶醇  高效液相色谱法  
姜黄素的提取方法研究第478-483页
关键词: 姜黄素  离子液体  dpph  
2019年第06期 《分子科学学报》
不同产地黄秋葵粗多糖体外抗氧化活性研究第13-16页
关键词: 不同产地  黄秋葵  粗多糖  体外抗氧化活性  dpph  
废弃竹笋壳中所提木质素的氧化性研究第6-10页
关键词: 木质素  木质素磺酸钠  抗氧化性羟基自由基  超氧阴离子  
2019年第22期 《农产品加工》
银杏叶正丁醇部位化学成分及其抗氧化活性研究第1114-1118页
关键词: 银杏叶  化学成分  结构鉴定  抗氧化  dpph  abts  
紫茉莉籽黄酮响应面法优化提取及其抗氧化活性研究第127-133页
关键词: 紫茉莉籽  总黄酮提取  索氏提取法  响应面法  dpph  
2019年第34期 《中国农学通报》
褐煤粒度对碱法制备胡敏酸和富里酸的影响第42-46页
关键词: 褐煤  碱法  胡敏酸  富里酸  粒度  dpph  
2020年第01期 《煤炭转化》
HPLC-DAD-MS-DPPH在线筛选与定性黑脉羊肚菌抗氧化活性成分第52-58页
关键词: 黑脉羊肚菌  高分辨质谱  抗氧化活性成分筛选  方法建立  
2019年第09期 《中国食用菌》
皱纹盘鲍腹足抗氧化肽的制备及其工艺优化第123-128页
关键词: 皱纹盘鲍腹足  酶解  抗氧化肽  响应面优化  
2019年第17期 《食品与发酵工业》
女贞子体外抗氧化活性有效部位制备和筛选第212-212页
关键词: 女贞子  dpph  抗氧化  有效部位  
2019年第25期 《科技风》
响应面优化金银花绿原酸提取工艺及抗氧化作用研究第152-158页
关键词: 金银花  绿原酸  提取  响应面  dpph  
2019年第21期 《食品研究与开发》
β-胡萝卜素-薏苡仁油复合脂质体的制备及氧化稳定性研究第104-112页
关键词: 薏苡仁油  复合脂质体  dpph  
2019年第12期 《中国食品学报》
维药洋甘菊化学成分及DPPH自由基清除活性研究第1907-1911页
关键词: 洋甘菊  化学成分  自由基清除活性  dpph  
DPPH自由基清除法筛选当归芍药散抗氧化活性有效部位第138-141页
关键词: 当归芍药散  dpph  有效部位  抗氧化活性  
巴西蜂胶和国产蜂胶总黄酮、总酚酸含量及自由基清除活性的研究第493-497页
关键词: 蜂胶  总黄酮  总酚酸  dpph  自由基清除