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地衣芽胞杆菌α-
淀粉酶
耐热耐酸突变体的酶学性质
第7-10页
关键词: 地衣芽胞杆菌 进化 耐热性 耐酸性
2020年第02期
《食品与发酵工业》
高温大曲中一株产
淀粉酶
酵母的分离鉴定及其特性研究
第79-84页
关键词: 高温大曲 酵母 淀粉酶 分离鉴定 耐受性 发酵
2020年第02期
《食品与发酵工业》
应激性唾液标志物与牙周炎临床参数的相关性分析
第93-96页
关键词: 嗜铬粒蛋白a 皮质醇 牙周炎 相关性
2020年第01期
《上海口腔医学》
番茄发酵液对α-
淀粉酶
活性的抑制作用
第65-68页
关键词: 发酵 番茄 抑制率
2020年第03期
《食品工业科技》
鼠尾草酸对α-
淀粉酶
的抑制作用
第12-17页
关键词: 鼠尾草酸 抑制作用 分子对接
2020年第03期
《食品科学》
“pH对α-
淀粉酶
活性影响”之实验设计优化
第46-47页
关键词: 实验设计优化
2014年第08期
《生物学通报》
染出更炫的牛仔布
第54-56页
关键词: 牛仔布 塑料袋 原始材料 纤维素酶 淀粉酶
2018年第06期
《生物学通报》
经高温处理的
淀粉酶
仍然具有生物活性吗?
第58-58页
关键词: 生物活性 高温处理 淀粉酶 淀粉溶液 质量分数 淀粉形成 出版社 试管 碘液
2005年第12期
《生物学通报》
“α-
淀粉酶
的固定化及淀粉水解作用的检测”实验改进
第51-54页
关键词: 淀粉酶 实验 改进
2014年第03期
《生物学通报》
有关高中生物学实验若干问题的探讨(2)
第37-38页
关键词: 生物学实验 高中 淀粉酶 课程教材 消化过程 麦芽糖
2007年第02期
《生物学通报》
“α-
淀粉酶
的固定化及淀粉水解作用的检测”的实验改进
第52-54页
关键词: 固定化装置 淀粉水解 实验改进
2009年第07期
《生物学通报》
“pH对α-
淀粉酶
活性的影响”探究活动的实验优化
第44-46页
关键词: ph 活性检测
2014年第12期
《生物学通报》
河内白曲霉酸性α-
淀粉酶
高产菌株的诱变选育
第38-40页
关键词: 河内白曲霉 硫酸二乙酯 诱变
2017年第07期
《生物学通报》
天然又经济的排毒养颜食品
第53-53页
关键词: 苹果酸 成分 研究 淀粉酶 氧化酶 医学 蜂蜜
2019年第02期
《黄河黄土黄种人》
海洋新卫士——玉米公主
第23-23页
关键词: 玉米 公主 卫士 海洋 综合利用 价值转向 淀粉酶 科学
2008年第10期
《广东第二课堂·上半月小学生阅读》
山药敷脸可取吗
第54-54页
关键词: 药敷 皮肤状态 营养物质 药食兼用 柯大夫 山药 营养学 淀粉酶
2014年第10期
《家庭药师》
饮食禁忌
第45-45页
关键词: 饮食禁忌 白萝卜 止咳化痰 胃肠蠕动 食疗佳品 芥子油 粗纤维 淀粉酶
2011年第09期
《开卷有益》
来势凶险的急性胰腺炎
第22-22页
关键词: 急性胰腺炎 身体健康 剧烈腹痛 淀粉酶
2006年第03期
《开卷有益》
酶法提取玉米胚中总黄酮的研究
第80-82页
关键词: 玉米胚 总黄酮 酶的固定化
2007年第01期
《生物资源》
高温α-
淀粉酶
-挤压膨化耦合处理对全谷物糙米粉品质的影响
第111-116页
关键词: 挤压膨化 全谷物 冲调分散性 营养特性
2020年第01期
《食品科学技术学报》
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