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期刊分类
期刊收录
出版地区
故乡香肠味儿美第14-14页
关键词: 香肠  故乡  肠衣  油脂  口感  杏鲍菇  腌腊  选择  腿肉  腊香味  
2013年第05期 《科普天地》
淀粉含量决定火腿肠等级第7-7页
关键词: 火腿肠  淀粉  畜肉  禽肉  鱼肉  腌制  肠衣  
2017年第11期 《科普天地》
肠衣的加工方法第11-12页
关键词: 肠衣  灌制  加工方法  香肠  琴弦  制作  缝合线  外汇  出口商品  国家  
2005年第01期 《肉类工业》
“哈尔滨红肠”成功注册 六名企获准使用第57-57页
关键词: 哈尔滨红肠  商标注册  国家工商总局  肠衣  淀粉  腌制  灌肠  食品  
2017年第07期 《肉类工业》
西式低温肉制品加工要点(二)第20-22页
关键词: 低温肉制品  加工要点  西式  蛋白质变性  牢固度  物质流  肠衣  烘烤  
2015年第09期 《肉类工业》
高效液相色谱法测定肠衣中三聚氰胺第45-47页
关键词: 肠衣  三聚氰胺  固相萃取  高效液相色谱法  
2009年第02期 《肉类工业》
熟肉制品二次灭菌各环节应注意的问题第45-46页
关键词: 二次灭菌  熟肉制品  延长保质期  肉类制品  肠衣  透气性  纤维素  玻璃纸  
2012年第01期 《肉类工业》
液相色谱-串联质谱法测定肠衣中克伦特罗残留量不确定度分析第46-49页
关键词: 克伦特罗  肠衣  
2012年第06期 《肉类工业》
梧州神冠蛋白肠衣有限公司喜迎成立八周年暨旺甫生产区竣工第30-30页
关键词: 生产区  竣工  肠衣  蛋白  梧州  庆典活动  
2012年第08期 《肉类工业》
蛋清香肠和蛋白香肠的加工制作第33-33页
关键词: 加工制作  鸡蛋清  硝酸钠  猪瘦肉  表面干燥  温度控制  肠衣  香肠  面粉  制作方法  
2005年第02期 《现代农业研究》
农贸商情九则第76-76页
关键词: 总产量  方便面  价格  肠衣  
2008年第06期 《现代农业研究》
肠衣的制作第38-38页
关键词: 肠衣  制作  羊  粘膜层  畜产品  小肠  膜下  
2010年第07期 《致富天地》
尿囊素铝片对腹泻为主型肠易激综合征的临床疗效观察第86-87页
关键词: 尿囊素铝  片剂  肠衣  肠易激综合征  
2009年第14期 《中国医药导报》
雪天(小说)第6-8页
关键词: 出租车  行政中心  雪天  柜台  肠衣  能见度  雪片  银行  丈夫  学校  
2010年第05期 《黄河文学》
超高效液相色谱——串联四极杆质谱法测定肠衣中氯霉素残留量第20-22页
关键词: 固相萃取  氯霉素  残留  肠衣  
2008年第02期 《中国兽药》
UPLC-MS/MS法测定肠衣中四种硝基呋喃类代谢物残留量第20-23页
关键词: 硝基呋喃类代谢物  残留  肠衣  
2008年第11期 《中国兽药》
国际贸易中涉及微生物的肠衣卫生安全新要求第67-71页
关键词: 肠衣  微生物  国际贸易  安全  卫生  
2018年第09期 《中国动物检疫》
我国与欧盟肠衣技术性贸易措施比较第69-73页
关键词: 欧盟  肠衣  技术壁垒  兽药残留限量  
2018年第07期 《中国动物检疫》
肠衣出口把“四关”第44-45页
关键词: 出口商品  肠衣  安全卫生质量  贸易保护主义  动物源性食品  检验检疫部门  创汇农业  出口企业  技术壁垒  兽药残留  
2005年第12期 《中国动物检疫》
风干肠小制作第39-39页
关键词: 风干肠  小制作  食品商店  淋巴结  具体做法  筋络  血污  搅拌均匀  可食用  肠衣  
2005年第05期 《健身科学》