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奉化慈善义工开展“和风扶芽”留守儿童关爱项目
第79-79页
关键词: 酸菜鱼 川菜 留守儿童 奉化 川味
2019年第06期
《慈善》
牛奶解辣有佳效
第75-75页
关键词: 鸡尾酒 辣椒素 火锅 麻辣 辣味 牛奶 红玛丽 川味
2019年第11期
《家庭医药·就医选药》
来台湾,不可错过的宝岛美食
第72-75页
关键词: 台湾地区 美食家 日本寿司 风味小吃 牛肉面 包容性 鱼丸 川味
2018年第08期
《科学之友》
川味
香辣牛肉的加工工艺
第7-8页
关键词: 牛肉制品 加工工艺 传统风味 川味 低温肉制品 营养丰富 加工过程 加工方法
2007年第11期
《肉类工业》
川味
香肠的现状与发展
第31-34页
关键词: 川味香肠 现状 发展 香肠 川味 西部地区 传统肉制品 消费者
2005年第08期
《肉类工业》
川味
卤凤爪的生产工艺研究
第11-12页
关键词: 川味 卤风爪 生产工艺
2008年第02期
《肉类工业》
香肠中亚硝酸盐含量的测定
第6-7页
关键词: 亚硝酸盐含量 香肠 测定 肉类食品 消费者 川味
2010年第06期
《肉类工业》
川味
新美食
第88-88页
关键词: 美食 川味 川菜馆 创始人 竹叶
2019年第09期
《科学生活》
正宗
川味
麻辣烫制作方法
第24-25页
关键词: 制作 川味 豆瓣酱 泡辣椒 姜片 菜油 猪油 白糖
2012年第10期
《农村百事通》
川味
香菇鸡鲜辣酱制作工艺优化
第100-102页
关键词: 川味 鲜辣酱 工艺优化
2018年第09期
《中国调味品》
十大城市“新旺菜”——西安川风粤味,创新双璧
第52-53页
关键词: 创新菜 西安 大城市 餐饮市场 沿海城市 消费水平 家常菜 川菜 面食 川味
2005年第10期
《中国烹饪》
沸腾
川味
,麻辣鲜活
第102-105页
关键词: 沸腾 川味 烹饪技法 调味料 菜系 美食 滋味
2018年第02期
《中国烹饪》
火锅百味,是重庆
第26-27页
关键词: 重庆 火锅 直辖 加盟店 和酒 成都 中国 川味
2004年第12期
《中国烹饪》
老宅里的新
川味
第54-57页
关键词: 川味 豆花 菜系
2005年第08期
《中国烹饪》
在
川味
小屋品味私房菜
第30-31页
关键词: 老板 售楼小姐 花园 丽江 地址 平面图 川味 菜馆 品味 打电话
2005年第01期
《中国烹饪》
意大利前外交官的“辣酱情缘”
第104-108页
关键词: 意大利菜 麻辣酱 外交官 豆瓣酱 风味 厨师 川味 餐桌
2019年第08期
《今日重庆》
说说
川味
卤菜的制作
第5-12页
关键词: 制作 卤菜 川味 猪耳朵 卤牛肉 辣椒面 鸡爪 食物
2019年第07期
《美食》
“辣”字何解新
川味
第38-39页
关键词: 川味 川菜 中国烹饪大师 创新菜 制作 餐厅 点评 奥秘 先生 解释
2004年第22期
《中国食品》
传统与创新并举的
川味
烤鱼专门店——烤匠
第9-9页
关键词: 烤鱼 川味 创新 餐饮管理 美食 烧烤
2019年第11期
《中国食品》
给川菜“加油”(下)
第17-17页
关键词: 川菜 加油 消费特点 现代都市 年轻人 川味 饮食 时髦
2005年第12期
《中国食品》
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