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期刊收录
出版地区
柿果实1—甲基环丙烯处理对成熟软化的影响第87-89页
关键词: 柿  果实处理  成熟软化  乙烯  
2004年第01期 《园艺学报》
纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶与果实成熟第532-536页
关键词: 纤维素酶  多聚半乳糖醛酸酶  果实  成熟软化  
2005年第05期 《果树学报》
枣果成熟软化机制研究进展第57-58页
关键词: 枣  成熟软化  启动因子  
2009年第06期 《中国食品工业》
1-MCP处理对柿果实采后生理效应的影响第122-126页
关键词: 柿  成熟软化  
鲜食枣与制干枣的成熟软化机理差异研究第137-143页
关键词: 枣  果实  成熟软化  细胞壁物质  果胶  纤维素  
2017年第05期 《西北林学院学报》
香蕉果实软化相关β-半乳糖苷酶基因的克隆及其表达分析第411-419页
关键词: 香蕉果实  成熟软化  cdna克隆  
香蕉果实成熟软化过程中β-D-木聚糖苷酶活性变化第1394-1398页
关键词: 香蕉果实  成熟软化  
2007年第07期 《西北植物学报》
果实成熟软化过程中主要相关酶作用的研究进展第49-52页
关键词: 果实  成熟软化  细胞壁  水解酶  
2008年第01期 《北方园艺》
香蕉果实后熟过程中果肉软化差异的研究第983-988页
关键词: 香蕉果实  成熟软化  软化顺序  
2009年第05期 《西北植物学报》
硬溶质型桃果实成熟过程中细胞壁多糖降解特性及其相关酶研究第268-274页
关键词: 桃  成熟软化  细胞壁多糖  单糖组成  
2011年第04期 《食品科学》
香蕉采后不同处理对果实品质和褐变染病的影响第160-164页
关键词: 香蕉  保鲜处理  成熟软化  品质  褐化  
2012年第18期 《北方园艺》
脱落酸对桃果实成熟软化和乙烯生物合成的影响第134-137页
关键词: 桃  aba  成熟软化  乙烯  acc  
2012年第20期 《北方园艺》
桃果实成熟软化过程中生理特性及细胞壁超微结构的变化第1125-1129页
关键词: 桃  成熟软化  乙烯  细胞壁  
2012年第05期 《江苏农业学报》
不同溶质型桃果实成熟软化过程中细胞壁多糖分子质量的分布变化第10-16页
关键词: 桃  成熟软化  细胞壁多糖  分子质量  
2013年第05期 《食品科学》
不同耐贮性桃果实膜脂过氧化相关酶活性变化第109-113页
关键词: 桃  果实  成熟软化  膜脂  
2013年第01期 《西北农业学报》
一氧化氮处理芒果采后成熟软化及抗病的相关基因表达第126-130页
关键词: 芒果  一氧化氮  成熟软化  抗病性  基因表达  
2015年第12期 《贵州农业科学》