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反胶团萃取
菜籽蛋白
质和油的反萃工艺研究
第69-71页
关键词: 反胶团 菜籽蛋白 反萃
2008年第11期
《畜牧兽医科学》
春油菜
菜籽蛋白
的提取工艺优化及性质研究
第29-33页
关键词: 春油菜 菜籽粕 菜籽蛋白 功能性质
2010年第12期
《畜牧兽医科学》
超声辅助酶法制备及纯化
菜籽蛋白
工艺的研究
第31-34页
关键词: 菜籽蛋白 纯化 超声辅助 酶法制备
2018年第06期
《粮食与油脂》
酶法有限水解含油
菜籽蛋白
的机理及动力学
第203-206页
关键词: 菜籽蛋白 水剂法 水相酶解法 动力学方程
2004年第01期
《农业工程学报》
水相酶解法提取菜籽油与
菜籽蛋白
工艺的优化
第163-166页
关键词: 菜籽蛋白 菜籽油 水相酶解法 水浸提
2004年第03期
《农业工程学报》
日粮中添加发酵
菜籽蛋白
可提高母猪生产性能
第26-26页
关键词: 菜籽蛋白 母猪产仔数 猪日粮 母猪营养 仔猪死亡率 母猪生产性能 发酵蛋白 整体性能
2019年第10期
《猪业科学》
油菜籽脱皮冷榨制备菜籽多肽的研究
第15-16页
关键词: 油菜籽 脱皮冷榨 菜籽蛋白 酶解 菜籽多肽
2005年第09期
《中国油脂》
菜籽低聚肽的生理功能研究进展
第55-58页
关键词: 菜籽蛋白 菜籽低聚肽 生理功能
2018年第12期
《中国油脂》
超高压和加热处理对
菜籽蛋白
功能性质和结构的影响研究
第68-74页
关键词: 超高压处理 加热处理 菜籽蛋白 功能性质 二级结构
2019年第07期
《中国油脂》
脱酚及pH偏移处理对
菜籽蛋白
体外模拟消化的影响
第278-284页
关键词: 菜籽蛋白 脱酚 ph偏移 体外消化
2019年第16期
《食品工业科技》
琥珀酰化改性
菜籽蛋白
基复合膜制备及其性能研究
第37-42页
关键词: 琥珀酰化 菜籽蛋白 羟丙基甲基纤维素 复合膜
2019年第01期
《中国粮油学报》
菜籽蛋白
功能性质及抗氧化的研究进展
第405-408页
关键词: 菜籽蛋白 功能性质 抗氧化性 多肽
2012年第12期
《食品工业科技》
超滤法浓缩
菜籽蛋白
提取液的工艺研究
第260-263页
关键词: 菜籽蛋白 正交实验 超滤
2011年第11期
《食品工业科技》
基于生物信息学,QSAR及分子对接的菜籽ACE抑制肽筛选
第71-74页
关键词: 菜籽蛋白 ace抑制肽 生物信息学 qsar 分子对接
2014年第17期
《食品工业科技》
十二烷基硫酸钠改性埃洛石纳米管-
菜籽蛋白
复合膜的性能研究
第327-329页
关键词: 埃洛石纳米管 菜籽蛋白 薄膜性能
2015年第14期
《食品工业科技》
超声-微波协同提取
菜籽蛋白
工艺优化
第288-290页
关键词: 菜籽蛋白 超声微波协同萃取法 响应曲面法 蛋白提取率
2012年第04期
《食品工业科技》
菜籽蛋白
超滤液反冲对超滤膜污染的控制研究
第165-169页
关键词: 菜籽蛋白 超滤 膜污染 间歇反冲
2005年第12期
《食品科学》
干热处理对油
菜籽蛋白
功能特性的影响
第21-26页
关键词: 菜籽蛋白 dsc 吸油性 乳化性 溶解性 消化率
2013年第03期
《饲料工业》
酶解法制备菜籽多肽的工艺研究
第19-21页
关键词: 菜籽蛋白 脱毒 多肽 碱性蛋白酶
2017年第02期
《中国饲料》
食用
菜籽蛋白
研究及应用
第11-13页
关键词: 菜籽蛋白 油菜籽 植物蛋白
2005年第12期
《粮食与油脂》
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