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壳聚糖/阿拉伯胶-豚草提取物微胶囊试验条件影响研究第9-12页
关键词: 壳聚糖  阿拉伯胶  豚草提取物  微胶囊  单因素试验  
2019年第05期 《吉林林业科技》
单月桂酸甘油酯接枝改性阿拉伯胶及其乳化性能第28-34页
关键词: 阿拉伯胶  单月桂酸甘油酯  乳化性能  乳液稳定性  接枝改性  天然乳化剂  
2019年第18期 《食品科学》
气凝胶第64-64页
关键词: 阿拉伯胶  空间网状结构  气凝胶  固体状  固体含量  膨胀作用  干凝胶  固体物质  
2019年第06期 《北方建筑》
红曲红色素和多糖改善卤煮牛肉色泽的研究第42-46页
关键词: 红曲红色素  卤煮牛肉  壳聚糖  阿拉伯胶  腌制方法  
2019年第09期 《肉类工业》
卡拉胶和阿拉伯胶的复配及其在低温火腿中的应用研究第19-20页
关键词: 卡拉胶  阿拉伯胶  火腿  质构  
2008年第07期 《肉类工业》
疯狂的可乐第24-25页
关键词: 可乐  化学实验  阿拉伯胶  表面张力  
2015年第01期 《少年电脑世界》
自制果蔬“保鲜剂”第31-31页
关键词: 保鲜剂  果蔬保鲜  高分子化合物  配方  水分  脂肪酸酯  阿拉伯胶  贮藏寿命  动物胶  保鲜效果  
2005年第10期 《现代农业研究》
自制果蔬“保鲜剂”,成本低效果好第30-31页
关键词: 保鲜剂  水溶性高分子化合物  果蔬  低效  成本  脂肪酸酯  表面活化剂  阿拉伯胶  
2013年第13期 《农村百事通》
复凝聚法制备石蜡相变储能微胶囊及其性能研究第10-13页
关键词: 石蜡  壳聚糖  阿拉伯胶  微胶囊  
2018年第01期 《应用化工》
纳米硒的制备及表征第36-39页
关键词: 纳米硒  阿拉伯胶  分散体系  反应物浓度  
水溶性膳食纤维对低热能蛋糕膨松性的影响第26-30页
关键词: 水溶性膳食纤维  低热能蛋糕  膨松性  明胶  cmc  阿拉伯胶  黄原胶  
柠檬果汁碳酸饮料体系稳定性研究第26-31页
关键词: 氧化  柠檬黄  乳化  聚甘油脂肪酸酯  变性淀粉  阿拉伯胶  
2018年第01期 《饮料工业》
热敏黑TF—BL可逆热致变色复配物的制备和微胶囊化研究第24-27页
关键词: 复配物  热致变色  热敏  微胶囊化  耐溶剂  制备  热稳定性能  阿拉伯胶  测试分析  明胶  
2005年第01期 《印染助剂》
涂膜保鲜剂的配制与使用第37-37页
关键词: 涂膜保鲜剂  山梨糖醇酐  原料配比  棉籽油  蔗糖脂肪酸酯  阿拉伯胶  使用方法  热搅动  涂被  调配  
2008年第09期 《农民文摘》
青枯病生防菌ANTI-8098A的微胶囊化技术第26-29页
关键词: 微胶囊  明胶  阿拉伯胶  
2005年第01期 《福建农业学报》
Acacia seyal胶的疏水肽共价键合及其产物的表面物理化学性能第385-391页
关键词: 阿拉伯胶  酪蛋白疏水肽  美拉德反应  接枝物  
柚皮苷纳米乳化体系的制备及其稳定性研究第93-102页
关键词: 柚皮苷  纳米乳液  乳清分离蛋白  阿拉伯胶  稳定性  
一种绿色食用油墨制备工艺的优化第136-143页
关键词: 食用油墨  果绿染料  阿拉伯胶  乙醇  响应面  
2019年第15期 《包装工程》
GA-g-PAA/ST复合水凝胶的合成与表征第633-638页
关键词: 高吸水性水凝胶  阿拉伯胶  海泡石  接枝共聚  保水性能  功能材料  
2019年第04期 《精细化工》
静电纺丝法制备玉米醇溶蛋白基纳米纤维抗菌膜第104-109页
关键词: 静电纺丝技术  玉米醇溶蛋白  阿拉伯胶  百里香酚  纳米纤维  抗菌膜  
2019年第10期 《食品与发酵工业》