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大豆低温脱溶技术的应用与实践

作者:闫子鹏 程凤彬 杨文利低温脱溶负压蒸发节能低温脱溶设备

摘要:随着油料油脂加工行业的迅猛发展,特别是近几年的大型油厂的飞速扩建,国内大豆加工企业对于单纯的从油料中提取油脂的生产方式已经不能满足,为了进一步扩大企业的利润链,一些油料加工企业开始关注脱脂粕的深度加工。其中,以大豆低温脱溶技术的研究和扩建最具成效。

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粮食与食品工业

《粮食与食品工业》(CN:32-1710/TS)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台,是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。

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