作者：张会娜 吕建华 张晨光 马丹低温玉米象校正死亡率水分含量
摘要：本文在-8℃、-12℃、-16℃、-20℃低温条件下,研究了低温处理不同时间后玉米象成虫校正死亡率和水分含量的变化。研究结果表明：在相同处理温度下,试虫的校正死亡率随着处理时间的延长显著增加,虫体水分含量则明显下降。玉米象成虫在-8℃、-12℃、-16℃、-20℃低温条件下达到96.0%以上的校正死亡率所用的时间分别为8 h、110 min、50 min、27 min。
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《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
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