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关于第二届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛延期到七月份举办的通知

安琪酵母延期预选面食发酵中华食品安全工作中国粮油学会

摘要:各有关单位: 由于当前各地政府正在抓食品安全工作,根据部分选手和选手单位的建议,经分会研究,报经中国粮油学会批准,预赛将延期到7月举行,具体安排如下: 一、预选赛时间与地点: 1、西南赛区:时间:7月2日,地址:成都市青羊区成飞大道一号青羊工业总部基地K区3栋(安琪公司成都总部),联系人:聂玉奇13518201806。

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粮食与食品工业

《粮食与食品工业》(CN:32-1710/TS)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台,是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。

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