作者：梁讯食法市场开放中国社科院粮食增长供求矛盾水资源不足宏观经济经济发展
摘要：国家粮食局长聂振邦日前透露,备受关注的粮食法已列入人大的立法计划,而粮食法的框架也已起草完成,目前正在进行调研。中国社科院农村所农村宏观经济室副主任李国祥亦认为《粮食法》加速出台是由于中国粮食的供求矛盾。他指出,随着经济发展,耕地减少、水资源不足,粮食增长潜力非常有限,继而粮食供求矛盾还将进一步
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《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
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