作者：刘小平玉米加工工艺技术成套技术半湿法脱胚应用干法有限公司燃料酒精自主开发
摘要：由粮食加工部自主开发的“玉米半湿法（干法）脱胚工艺成套技术”具有产量高、电耗低、投资省的特点，特别是无污水排放的优点符合环境保护的要求，满足当今玉米加工发展的需要。目前该工艺技术已应用于“黑龙江华润酒精有限公司1500t／d玉米脱胚生产线”和“安徽丰原集团燃料酒精有限公司5500t／d玉米脱胚生产线”。
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《粮食与食品工业》（CN：32-1710/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊，已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体，工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台，是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
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