浓年味能否淡出简约餐桌？

作者：刘贤春奢侈浪费穷大方年酒剩余食物绿色消费资源节约环境资源意到常识教育生活理念

摘要：浓浓年味很多时候体现在春节丰富的餐桌上。富裕起来的人们现今图方便,年夜饭、往年酒大多在酒店举办。伴随着讲面子、摆阔气、行虚荣、互相攀比心态,春节餐桌铺张浪费之风呈上升趋势,折射传统文化习俗的同时扩大着不低碳环保的负面影响。笔者注意到,以酒店为代表的春节餐桌奢侈浪费现象普遍。人们或图“年年有余”彩头,或是“穷大方”显摆,对剩饭剩菜不屑一顾。

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