作者：葛傲晋南母亲餐饮业发酵馒头春节拒绝制作花色品种要求
摘要：春节眼看着就要过完,我又要离开晋南老家回南方。临行前,我对母亲说:您给我蒸一锅馍吧,我带上。她听了有些诧异,因为我离家在外这么多年,她不止一次要求我在走的时候带些馍,而我总是坚决拒绝。那时,我觉得馍到处都有,在餐饮业如此发达
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《龙门阵》（CN：51-1042/K）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《龙门阵》旨在介绍近、现代四川的政治、经济、文化教育等方面的大小事件和方方面面人物的遗闻轶事，以西南地区民族、民情风俗语为主要内容，从多侧面揭示一定历史阶段的社会真貌，帮助读者认识和了解历史，进行爱国主义和社会主义的宣传教育。
