作者:胥志文; 张琼线辣椒栽培技术宝鸡地区套种小麦生产结构调整栽培历史品质优良经济作物种植面积收购价格玉米生产国内外平均红椒产值线椒脂肪干椒
摘要:宝鸡线椒栽培历史悠久,椒果以品质优良、角长、肉肥、色红、皱纹多、脂肪高、辣味强、香味浓而著名国内外,国内统称秦椒.在农业生产结构调整中,宝鸡线辣椒已成为全市主要的经济作物,每年种植面积在2万hm2以上.
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《辣椒杂志》(CN:43-1417/S)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《辣椒杂志》是被中国期刊全文数据库(CJFD)收录。杂志立足于繁荣和发展中国辣椒科研与产业化,致力于报道国内外辣椒科研,特别是遗传育种科学的成就与进展,宣传辣椒新优品种及其生产技术,介绍辣椒加工产品食品的研究与应用。
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