糖尿病西兰花治疗十字花科蔬菜萝卜硫素肝脏细胞研究人员科学家
摘要:来自瑞典、美国和瑞士的科学家通过研究发现,利用十字花科蔬菜中发现的萝卜硫素来处理大鼠的肝脏细胞或能帮助降低其机体中葡萄糖的水平。研究人员描述了分离萝卜硫素的方法,
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