作者:John Emsley 朱海峰(翻译) 马建华(审校)酶催化剂大自然灵感化学反应经济效益化学工业自然界生物体
摘要:自然界成千上万种的化学反应是通过酶催化在生物体内完成的。然而,人类的化学工业却主要依赖有经济效益的金属催化剂催化一些普通的化学反应。化学家经过研究发现,有机催化剂的催化效能更像自然界中的酶和金属酶催化剂。有机催化剂的支持者指出,有机催化剂具有无毒、高效的优点,并且由于其较高的立体选择性,因而副产品较少。
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