作者：刘京莲扁桃发展前景生产现状优良品种桃属植物科学发现药用价值营养保健开发利用生产栽培蔷薇科主产区西班牙意大利西亚美国新疆莎车栽植区试
摘要：扁桃属蔷薇科桃属植物，原产于西亚和中亚山区，栽培最早的是西亚和希腊。世界主产区主要在美国、西班牙等国。我国扁桃业发展缓慢，可供栽培的优良品种较少。目前除新疆的喀什、莎车等地有一定规模的栽培外，其他省份大多为零星栽植。近年来，随着对扁桃营养保健和药用价值的科学发现，扁桃产业逐渐得到了重视和开发利用。新疆、甘肃、陕西、河北、山西、山东、河南等省陆续从美国、意大利等国引入优良品种，进行区试生产栽培。
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