晚商都城羊的消费利用与供应——殷墟出土羊骨的动物考古学研究

作者：李志鹏殷墟家羊动物考古学商代

摘要：羊是中国古代六畜（马、牛、羊、猪、狗、鸡）之一。家羊包括绵羊和山羊,在动物分类学上属于牛科下的山羊亚科,绵羊和山羊则分别属于其中的绵羊属和山羊属[1]。羊是家畜中利用价值非常高的一种动物,能为人类提供多种畜产品。羊不仅可以产肉和脂肪,

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社