作者:Lanehart; Rheta; E.; Tykot; Robert; H....山东两城镇龙山文化稳定同位素分析法食谱
摘要:新石器时代晚期,华北地区史前先民的食物结构是以农作物和家畜为主,但我们对于每一个地区食物结构的变化情况并不完全了解。大多数学者认为,稻米首先在华南地区被栽培并成为南方的重要农作物,粟米则首先在北方被栽培并成为华北地区的主要农作物。然而,这两种农作物是何时、通过何种途径传播到其他区域的?学术界对此尚有不同认识。通过对山东日照两城镇遗址炭化植物遗存的分析我们获知,龙山时代稻米和粟都是这一地区的主要农作物。
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