作者：崔晓娜; 葛爱民; 李汝春; 董彦莉高分辨质谱法动物源性食品磺胺
摘要：采用高效液相色谱-静电场轨道肼高分辨质谱技术，建立了动物源性食品中13种磺胺类药物残留的磁性石墨烯固相萃取-高分辨质谱分析方法。样品采用0．1％的甲酸／乙腈提取，目标物通过磁性石墨烯粉吸附，除去杂质，然后再解析目标物的方法获得干净的样品基质。经Waters UPL CBEHC18（2．1mm×100mm，1．7μm）色谱柱分离，液相色谱-高分辨质谱仪进行检测。结果表明，13种目标物在2．0～50．0μg／L范围内线性关系良好（r^2〉0．99）。在动物源性食品基质中，目标化合物在2、5、10μg/kg 3个加标水平的平均回收率在77．8％～98．4％，相对标准偏差（RSD）为4．1％～10．1％。该方法净化速度快、效率高，可用于动物源性食品中磺胺类药物残留筛查检测。
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