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复合菌固体发酵降解木质素的条件优化

作者:文婷; 管维; 周国英复合菌固体发发酵木质素降解率选择系数

摘要:以降解率和选择系数为主要指标,采用单因素优化、均匀设计及正交设计试验,对白腐真菌组合(HY-YY-ZYS)固体发酵降解竹材木质素条件进行优化.结果表明,复合菌适宜的降解条件为酒石酸铵0.2g/L、葡萄糖14g/L、Ca2+0.8mmol/L、Mn2+0.6mmol/L、接种量6%、含水量50%、温度32℃、pH值5.0,固体发酵时间25d时,竹材木质素降解率为60.29%,选择系数为12.79.

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江苏农业科学

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