作者：郑生富; 杨文学; 黄进; 于德合军队食品安全管理
摘要：当前世界食品安全重大突发事件发生频繁，我国食品安全管理环境也令人堪忧。对此，军队必须加强食品安全知识教育和宣传，增强官兵的食品安全意识；要完善军队内部管理体制,健全食品安全管理法规；要加强食品质量检测，把好食品采购关口；要加强库存食品保管和食堂卫生管理,确保官兵健康。
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《军事经济研究》（CN：42-1008/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《军事经济研究》面向广大军事经济理论工作者、政策研究人员、军队各级类后勤干部和大专院校生。
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