作者:陆晓青; 杨飞萍发酵糟渣原料开发利用
摘要:本文就如何充分利用温州地区发酵糟渣原料进行了积极的探索,阐述了几种发酵糟渣原料的营养价值以及开发利用方式, 并就糟渣原料在开发利用中所存在的问题进行了分析.
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