作者：李淼菊花饮料黄酮类化合物
摘要：本研究以菊花为原料，经正交试验研究了花水此例、浸提时间、浸提温度对浸提液中黄酮类化合物含量影响，并对饮料的调配工艺进行了研究。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《吉林农业农村经济信息》是一本有较高学术价值的月刊，是一个服务于各级党委政府、农业生产经营部门、涉农企业、农业科研院所以及广大农民群众的农村经济信息期刊,自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
杂志详情
