作者：王贞虎食品包装安全系数纸盒印刷油墨实验室分析矿物油包装食品风险估计
摘要：如果用再生纸板做包装食品的纸盒，纸盒上的有害印刷油墨就可能沾染食物。德国的联邦风险估计机构说：“再生纸板也用来做食品包装盒。很多干粮，如米、面包屑、意大利面等，都用这种包装盒。”瑞士苏黎世坎顿实验室分析认为，“此类再生纸板可能含矿物油。矿物油来自油墨，是印报纸常用的。食品如果用此类纸板盒包装，油墨就可能沾染食品。动物实验证明，这些矿物油累积在体内，可能破坏肝和淋巴结。”
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