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把有毒食品“掷出窗外”的血性硕士

作者:李蕊娟有毒食品硕士生人造鸡蛋食品安全明胶果冻复旦大学事件层

摘要:人造鸡蛋、假牛肉、工业明胶果冻……在食品安全事件层出不穷的当下,人们已对相关报道见怪不怪。然而,复旦大学一名硕士生却挺身而出,他招募一个志愿者团队,创建了国内首家有毒食品警告网站,让大众了解“舌尖上的危机”。

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记者观察

《记者观察》(CN:14-1155/G2)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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