加强羊肉市场供给侧调控的思考——北京市羊肉市场价格走势分析

作者：韩锦明; 杜奕含羊肉生产价格走势分析低位运行消费习惯肉羊生产运行情况分析季节性波动猪肉批发市场产品市场供给

摘要：2014年以来,北京市羊肉价格一直低位运行。为全面了解羊肉主产区的情况,把握当前影响羊肉市场运行的关键因素,分析其对未来羊肉市场价格的影响,研判后期羊肉供需的走势,为政府调控提供依据,市价格监测中心组织人员赴北京和内蒙的羊肉生产、流通以及批发零售企业进行实地调研。

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