作者：丰之开瓶费自带酒水分摊成本职业习惯个人自由理性思维消费者餐馆
摘要：到餐馆进餐能否自带酒水，带了是否要收“开瓶费”？这个问题网上议论得很热闹，社会上也众说纷纭，莫衷一是。基于职业习惯，我向一些熟识的朋友探询对这件事的意见，他们有的是爱喝一杯婀，有的却滴酒不沾。但事涉消费者的切身利益，大家都还是有自己的看法。多数人从直观上就认为收“开瓶费”不对，说带不带酒是个人自由，是消费者应有的选择权；也有人说，谁愿意带酒去餐厅？是他们的酒卖得太贵，才不得已背去的，等等。也有人对此作了理性思维，认为餐馆为顾客提供就餐的场所和服务是要付出成本的。它必须从出售的菜肴和酒水中分摊成本并获得利润，否则它开餐馆干什么？当然，餐馆卖酒的价格要合理，收“开瓶费”也要有个规矩。不能漫天要价。
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