李锦记：百年传承,用心酿造好味道

作者：李前李锦记传承味道酿造核心价值观管理理念调味品世界级

摘要：一点盐,少许糖,几滴蚝油、酱汁,些许花椒、豆豉……人们眼中的平凡,却是李锦记眼中的不平凡。李锦记诞生于1888年,至今已有127年的历史。多年来,李锦记以＂思利及人＂作为企业的核心价值观,坚持＂100-1=0＂的品质管理理念,为全球各地的消费者提供世界级的调味品。蚝油的发明者1888年,一名叫李锦裳的青年举家避难来到广东珠海南水镇，以开茶寮、卖牡蛎蚝汤为生。

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