作者：陈亦权硬件设施菜肴质量唐人街
摘要：美国纽约唐人街有一家酒店，刚开张的时候生意好了一阵儿，但不久后就开始下滑。店老板为此伤透了脑筋：各种硬件设施是一流的，员工也是经过统一培训过的行业精英，菜肴质量也是一流的，掌厨师傅是屡次在烹饪大赛中获奖的名厨。看上去所有一切都是完美无缺的，可是，问题究竟出在哪儿呢？
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《进出口经理人》（CN：11-5491/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《进出口经理人》促进机电产品进出口和国际经贸合作。杂志定位：中国机电产品领域唯一以外贸实务为优秀的综合性期刊。读者对象：外贸经理人（CTO）。
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