作者:阎红; 雒江菡; 关桦楠; 王宏宇; 吕明; 姜...鱼腥草总黄酮提取
摘要:鱼腥草作为一种常见的植物,广泛分布在中国的东南、中部和西南地区。它不仅可以作为食物,还可作为治疗各种疾病的药物。本论文以鱼腥草为原料,进行总黄酮的提取,筛选并优化其最佳工艺条件,并对其进行抑菌作用研究。鱼腥草总黄酮含量通过紫外可见分光光度法测定。最佳条件为:提取温度为80℃,料液比为1:10,乙醇体积分数为60%,提取时间为90min,提取率为1.868%。该研究为鱼腥草资源的合理利用和天然抗菌剂的开发提供了依据。
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