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田鳖

作者:鱼玢; Greg; Hume水生昆虫可食用东南亚大田捕捉脚趾

摘要:在东南亚以及我国广东、广西、云南一带,人们有着吃水生昆虫田鳖的习惯。当地人将捕捉来的大田鳖撕去翅膀,多以烧烤、油炸的方式来烹饪,最后蘸取佐料食用,而一部分人还喜欢将田鳖分泌出的粘液做成调味的辣酱。但鲜为人知的是,这种可食用的大型昆虫也被称为“咬脚趾的动物”.

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环球人文地理

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