作者：李红岗高产养殖技术梭鱼养殖品种结构营养丰富优良品种养殖前景圆筒形适应性
摘要：梭鱼又称肉棍子、红眼鱼、赤眼梭。吻短，体前部亚圆筒形，后部侧扁，体呈青灰色，腹部白色。梭鱼在我国沿海均有分布，栖息于河口及港湾内，可在淡水生长、生活。梭鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。它生长快，适应性强，养殖投资小，市场走俏，是调整养殖品种结构的优良品种。利用池塘、水库等水域发展梭鱼养殖前景广阔。
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《河南水产》（CN：41-1198/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《河南水产》是河南省水产行业唯一一本公开发行的科技期刊。主要宣传党和国家有关渔业的方针政策和法律法规，介绍成功经验，普及和推广先进的养鱼技术，交流国内外、省内外渔业科技、教育、经营、营里动态和信息，为渔业可持续发展服务。
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