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施肥技术对白茶产量和品质的影响

作者:殷雪琰; 王洁琼; 王国庆; 张宇; 翟云忠; ...施肥技术白茶产量品质

摘要:施肥是调控茶叶产量和品质的最重要的栽培措施之一,在溧阳南山地区天目湖白茶种植区内,设计了4种不同的施肥处理(油菜饼+羊粪、油菜饼+鸡粪、油菜饼+鸡粪+复合肥以及复合肥+尿素),考察芽叶产量以及茶叶中游离氨基酸酸、咖啡碱、茶多酚和儿茶素含量等指标,研究不同施肥处理对白茶产量和品质的影响。结果表明,有机肥与复合肥相结合的方式,在提高产量的同时确保茶叶的品质,推荐在该地区使用。

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湖南农业科学

《湖南农业科学》(CN:43-1099/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《湖南农业科学》1987年获湖南省科技情报成果二等奖;1988年被评为全国优秀科技期刊;1992年获湖南省优秀科技期刊三等奖;2003、2005年连续被评为湖南省一级期刊;2004年荣获全国优秀农业期刊一等奖;2008年杂志社被评为“2008年度全省农村出版物发行先进集体”。被北大1992版优秀期刊收录。

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