作者：吴湘龙; 雷潇; 易世鸣; 刘欢; 孟祥池; 刘...絮凝剂紫云英根瘤菌多糖絮凝
摘要：根瘤菌发酵会产生大量的胞外粘液，使发酵液变得十分粘稠，从而严重影响发酵液的固液分离。为降低发酵液的菌体收集难度，研究在优化根瘤菌发酵水平的基础上，选用7种絮凝剂对发酵液进行处理，以絮凝率、蛋白去除率、多糖去除率、上清液菌体含量为指标进行筛选。结果表明：聚合氯化铝（50mg/L）絮凝速率最快，蛋白多糖去除率高，但粘壁现象严重，上清菌体含量少；而阳离子聚丙烯酰胺（100mg/L）表现出良好的上清菌体含量以及多糖去除率，且粘壁现象少，最适用于紫云英根瘤菌发酵液多糖去除和菌体的收集。
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