作者：张燕 王红彦 刘君星 宋继荣 邢天容百里香属体外抗氧化挥发油提取dpph清除率抗氧化剂空白对照组氧化活性氧
摘要：目的:分析柠檬百里香挥发油体外抗氧化作用。方法:利用水蒸气蒸馏法提取柠檬百里香挥发油,采用DPPH清除率和β-胡萝卜素漂白实验来分析柠檬百里香体外抗氧化作用。结果:柠檬百里香挥发油具有很强的抗氧化能力,且抗氧化作用与浓度呈正相关。结论:柠檬百里香挥发油可作为有效的抗氧化剂来源。
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《黑龙江医药科学》（CN：23-1421/R）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黑龙江医药科学》公开发行的综合性医药学学术刊物。主要反映高校医疗科研的新成果、新技术、新经验。旨在开展学术交流，提高我院的医药学学术水平，并与国内外先进的兄弟院校接轨。
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