作者：滕杨 王雪 杜波涛 冯雪丽 高金波金银花电子自旋共振技术自由基
摘要：目的：研究金银花不同醇浓度提取物对DPPH自由基的清除作用。方法：利用不同浓度的乙醇（0％、25％、50％、75％、95％）进行回流提取得到5种提取物。通过电子自旋共振（ESR）和自旋捕集技术，以1，1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基（DPPH）体系，检测金银花不同浓度醇提物清除DPPH自由基的能力。结果：金银花不同浓度醇的提取物，O％乙醇（水）、25％乙醇、50％乙醇、75％乙醇、95％乙醇提取物清除DPPH自由基能力，IC50值分别为897．12、404．31、353．28、195．75、319．42μg·mL-1。结论：通过比较金银花的不同浓度醇提物对DPPH自由基清除能力，可知金银花75％醇提物清除DPPH自由基的能力最强。
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