作者：焦飞; 张钰; 王娟娟澳洲淡水龙虾越冬条件新疆地区最适温度生长缓慢红螯螯虾澳大利亚经济价值
摘要：澳洲淡水龙虾（Cheraxquadricarinatus），学名为四脊光壳南鳌虾，又名红螯螯虾，原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是世界上经济价值较高的虾类之一。因其适应性强、食性广、个体大、生长快、产量高、肉质细嫩滑脆、味道鲜美等优点，引起国内养殖者重视。澳洲淡水龙虾适温范围为5℃～35℃，最适温度25℃～30℃，水温16℃以下生长缓慢。因此在北方地区自然水域不能越冬，生长时间为5月至10月。
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