作者:孔令杰 邹民 张志华 王昕阳 杨秀养殖试验虹鳟鱼放牧式科技攻关项目黑龙江省养殖方式太平洋沿岸冷水性鱼类
摘要:虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss),又名三文鳟、彩虹鳟,原产于北美洲的北太平洋沿岸,是深受消费者欢迎的名优冷水性鱼类。虹鳟鱼是当今世界上分布最广泛的养殖鱼类之一,黑龙江省是我国养殖虹鳟鱼历史最早的省份,已有近50年历史。目前,虹鳟鱼的主要养殖方式为池塘流水养殖和网箱养殖。为探索虹鳟鱼的其它养殖方式,我们承担了黑龙江省科学技术厅科技攻关项目“虹鳟鱼放牧式养殖技术”,2007年选择了4处中小水面进行试验,现将试验情况报告如下:
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