作者:康惠雯兽药抗生素应用
摘要:抗生素的出现和使用为人类健康做出了贡献,对动物疫病的预防与控制作用同样功不可没.许多致病性细菌,如大肠杆菌、副伤寒沙门氏菌等,不仅会感染动物,而且会通过食物链感染人.养殖业使用抗生素,减少了人类感染人畜共患病的概率,保证了食品安全和人类健康.在养殖过程中规范使用兽用抗生素,动物产品不会出现抗生素残留超标情况.规范使用,是指使用的兽用抗生素产品必须是经国家兽医行政管理部门批准的,并严格按产品标签和说明书使用,包括使用动物对象、适应症、用法和用量、休药期等.
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