作者：林仪泉州商人北艚蔗糖贸易
摘要：清政府统一台湾后，于康熙年间设立海关开海贸易，沿海贸易迅速兴起，海道成为新的南北商品贸易大通道。福建商人特别是泉州郊商在其中扮演了重要的角色。他们不仅大力展开闽台地区和江南、山东、天津和关东的远距离北艚商品贸易，将闽台地区盛产的大宗商品蔗糖、果品、木材、杂货等源源不断地输向江南、华北和关东大地，同时又将江南的大宗商品棉花、布匹、丝绸，华北的杂粮，关东的大豆、豆饼等商品运回，促进了南北间商品的交流。在泉州商人北艚贸易的货品中，蔗糖是其中最重要的商品。
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