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气相色谱—质谱法同时测定香味文具中37种致敏源物质

作者:何海霞; 马萍; 叶文海香味文具致敏源

摘要:采用气相色谱—质谱同时测定香味文具中37种致敏源物质的含量。样品以二氯甲烷为溶剂,萃取后离心定容,用VF-5MS毛细管柱分离。在质谱分析中,用选择离子扫描模式下测定。37种致敏源物质在一定的质量浓度范围内与其峰面积呈线性关系,方法的测定下限(10S/N)在0.5~2.5mg/kg之间。以空白样品为基准进行加标回收试验,所得回收率在83.1%~109%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在2.4%~15.3%之间。

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化工管理

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