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天门市优质大米的重金属污染状况及评价

作者:沈体忠; 刘道红; 杨启悦; 蒋双林; 王业鹏...重金属元素污染状况优质大米天门市农产品质量评价生态环境破坏

摘要:农产品质量安全问题已成为全球关注的焦点之一。由于化肥、农药、饲料添加剂等农用化学品的大量施用以及工业“三废”的排放,导致大量生态环境破坏,并由此产生了一系列农产品质量与安全问题,其重金属就是一些初级农产品污染的主要污染物之一。而对食物安全和人体健康危害较大的重金属元素是Cd、Hg,Pb以及As(类金属)。

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湖北植保

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