作者：沈体忠; 孙光忠蔬菜农药残留天门市监测结果蔬菜质量安全化学农药生产过程防治病虫害可持续发展
摘要：使用化学农药防治病虫害，是蔬菜生产过程中必不可少的手段，它对保证蔬菜丰收具有十分重要的意义。但由于化学农药含毒性物质较多，容易在蔬菜上造成残留，特别是在药剂种类选择，应用浓度及时期不当或剂量过大情况下，蔬菜污染严重，对消费者健康的威胁很大，已成为当前蔬菜的一大公害。为此，我们从2004年开始，制定并组织实施了蔬菜质量安全例行监测制度，对生产中和市场上销售的蔬菜进行监督抽查，旨在摸清天门市蔬菜农药残留状况，分析成因，提出解决问题的对策，为我市蔬菜产业可持续发展提供技术支撑。
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