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德阳雪茄烟叶化学成分特征与稳定性分析

作者:陈勇; 唐义芝; 陈维建; 王俊; 张瑞娜; 邹...雪茄烟叶化学成分特征分析稳定性德阳市

摘要:对四川省德阳市烟区2011-2014年共计696份雪茄烟叶样品实施了常规化学成分检测,进行了年度间化学成分特征比较、化学成分含量分布特点和稳定性分析。结果表明,德阳烟区雪茄烟叶化学成分含量在年度间差异明显,总氮、K2O年度间平均值差异较小,且年度间稳定性良好;总植物碱年度间平均值差异较小,但稳定性稍差;总糖、还原糖、氯、钾氯比、糖碱比、氮碱比年际间平均值差异大,且稳定性最差。从年份上来看,2014年的综合指标较优于其他年份。

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湖北农业科学

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