作者：王娟 施国新 张乐乐 康宜宁 徐小颖 丁春...愈伤组织水花生抗氧化酶超微结构
摘要：利用组织培养技术培养水花生愈伤组织并以此为实验材料,研究不同浓度（0,0.2,0.4,0.8和1.6mmol/L）的Pb2＋对水花生愈伤组织光合色素和可溶性蛋白含量、活性氧水平、抗氧化酶活性（CAT、SOD和POD）以及细胞亚显微结构产生的胁迫影响.结果表明,随着Pb2＋浓度的增加,水花生愈伤组织光合色素和可溶性蛋白含量逐渐下降;超氧阴离子和过氧化氢含量呈上升趋势,丙二醛含量表现为先升后降;超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性同样呈现先升后降趋势,过氧化氢酶活性则为逐渐下降的趋势;电镜观察发现,Pb2＋胁迫对愈伤组织细胞的叶绿体、线粒体和细胞核造成不同程度的损伤,0.8-1.6mmol/L浓度对超微结构产生致命性的毒害.Pb2＋破坏了水花生愈伤组织进行正常生长代谢所必需的生理和结构基础,且打乱了代谢平衡,最终导致愈伤组织的死亡.
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