作者：李天餐饮行业连锁电子制造业盈利能力传统行业从业经验麦当劳小姐
摘要：第一道坎：如何提升单店盈利能力王小姐在电子制造业挖到了第一桶金，传统行业做累了，看着别人在餐饮连锁的淘金潮中掘到了不少金子，开始人在曹营心在汉，天天关注连锁餐饮行业的发展。随后，她申请加盟麦当劳，麦当劳以王小姐没有餐饮行业的从业经验拒绝了她，这一下更是激发了她的好斗性。
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《管理工程师》（CN：41-1247/V）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《管理工程师》研究做事艺术，着意从管理者日常面对的错综复杂、影响大局的管理问题出发，提供解决问题的新思路、新方法、潜移默化的提高管理者的思想水平，提高管理技能，使管理者从容应对现实挑战。
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